餅についてまとめました。
今日の言葉:意地商いは破滅のもと。
富山の和菓子?富山の方教えてください!
昔富山の知人からお土産にいただいたお菓子をまたたべたいのですが、なんと言う商品であるかど忘れしてしまいリクエスト出来ずに困っています。食感は求肥のようなもちもちした感じで、最初からきな粉のような粉がまぶしてある物と後から....
お餅をやわらかく保つには?
お餅が大好きです。お弁当にも持っていきたいくらいなのですが、焼餅を持っていっても、固くなってしまいますよね。なんとか、数時間、やわらかく保つ方法はないものでしょうか?よろしくお願いします。....
中山道って、昔の面影ありますか?
ですが、静岡以西は色々と宿場毎に記念館があったり、町並みが残っていて楽しく歩けました。ととと汁や安倍川餅などの名物や、箱根の関所、小夜の中山の夜鳴き石、由比の松並木・桜海老などの楽しみ満載でした。先日から....
NHKきょうの料理(2002・9・17放送)宮城のずんだもちのレシピ
タイトルの通り、どなたかご存知でしょうか?テキストには、作り方は載っているのですが、詳しい材料の分量が載っていません。放送の時は、分量がでたのですがメモが間に合いませんでした(><)ビデオも撮ってなかっ....
お餅料理レシピを教えて下さい
お餅料理レシピを教えて下さいお餅がたくさんあり、なかなか減りませんきなこ餅、揚げ餅、安倍川餅、ピザ餅、お好み焼き、うどんや鍋に入れたりとしていますが他に何かおすすめのお餅料理がありましたら教えて下さい
お餅の変わった食べ方を、教えてください。「餅」「レシピ」で検索してみましたが....
お餅の変わった食べ方を、教えてください。「餅」「レシピ」で検索してみましたが、これはというようなモノが出てきません。磯辺焼き、安倍川餅、雑煮、餅の天麩羅は、もう飽きました。雑炊やラーメンにも入れていますが、まだたくさん残っています。