餅についてまとめました。
今日の言葉:意地商いは破滅のもと。
くるみ餅の作り方
思い、くるみ餅をつくってみようと思います。ところが、くるみ餅で検索しても出てくるのは和菓子ややわらかい餅でつくる菓子扱いのものばかりです。私が作りたいものはヨモギ餅や豆餅のように、四角い伸し餅状のくるみ餅です。....
泉州(堺)の名菓を教えてっ!
「京都に住む友人宅に行くけど、何か無いか」と友人に聞かれ、とっさに「くるみ餅かなァ」と答えてしまいました。なるべく腐りにくい(前日に購入しておくようなので)物で、安価な物が希望だそうです。どなたかご存知の方が....
NHKきょうの料理(2002・9・17放送)宮城のずんだもちのレシピ
タイトルの通り、どなたかご存知でしょうか?テキストには、作り方は載っているのですが、詳しい材料の分量が載っていません。放送の時は、分量がでたのですがメモが間に合いませんでした(><)ビデオも撮ってなかっ....
5月の下旬に、修学旅行で、大阪、京都に行きました、そこで感動したのが、大阪のあ...
5月の下旬に、修学旅行で、大阪、京都に行きました、そこで感動したのが、大阪のあわおこしと京都のやつはしの美味しさです。そこで思ったんですけど、他に大阪と京都で、すっごく美味しい、お菓子ありますか?
今週大阪に旅行に行きます。大阪のこれは定番っていうおみやげはなんですか?また....
今週大阪に旅行に行きます。大阪のこれは定番っていうおみやげはなんですか?また、これは誰も知らないけどおみやげにいいよっていうのはありますか?