くるみ餅 - THE・餅

思い、くるみ餅をつくってみようと思います。ところが、くるみ餅で検索しても出てくるのは和菓子ややわらかい餅でつくる菓子扱いのものばかりです。私が作りたいものはヨモギ餅や豆餅のように、四角い伸し餅状のくるみ餅です。....

泉州名物のくるみ餅の餡を販売している会社をご存知ありませんか?....

「京都に住む友人宅に行くけど、何か無いか」と友人に聞かれ、とっさに「くるみ餅かなァ」と答えてしまいました。なるべく腐りにくい(前日に購入しておくようなので)物で、安価な物が希望だそうです。どなたかご存知の方が....

タイトルの通り、どなたかご存知でしょうか?テキストには、作り方は載っているのですが、詳しい材料の分量が載っていません。放送の時は、分量がでたのですがメモが間に合いませんでした(><)ビデオも撮ってなかっ....

今月末に大阪に行きます。いつもお世話になっている恩師に大阪のおいしいお菓子をお土産に買って帰りたいのですが、予備知識が全くありません。その恩師(50歳代)はお菓子にはちょっとうるさいグルメで、新しい物好き。そんなグルメ....

私は奈良県にすんでいます。他県の人からみて奈良県の名物と言って思い浮かぶものなんですか

5月の下旬に、修学旅行で、大阪、京都に行きました、そこで感動したのが、大阪のあわおこしと京都のやつはしの美味しさです。そこで思ったんですけど、他に大阪と京都で、すっごく美味しい、お菓子ありますか？

今週大阪に旅行に行きます。大阪のこれは定番っていうおみやげはなんですか？また、これは誰も知らないけどおみやげにいいよっていうのはありますか？

くるみ餅(くるみゆべし)のカロリーっていくらかわかりますか？・

一般的におもちを食べると言ったら？？今度１歳の息子の一升餅をやる予定です。旦那の家族も一緒です。その後みんなでお餅を食べる予定ですが、私の中では醤油の磯辺焼きやきな粉の安倍川？ぐらいしか思いつきませんでした。しかし義母に聞くと「納豆かお雑煮かな…」と言われました！！納豆！？！？　そんなのやった事ありません。　それは山形の地方ではよく食べられてるそうですが…お餅と言ったら、醤油＆きな粉じゃないですか？　私は静岡出身です。私が今まで食べてこなかったから知らないだけでしょうか…？全国的な定番って何でしょうか。。