今日の言葉:疑わしきは何もするな。
安いわらび粉とタピオカ粉の違いについて
たいのですが、わらび粉だと冷蔵保存できませんよね?そこで調べたところタピオカ粉で作るとモチモチ感はキープできることがわかりましたが、 味・食感は安いわらび粉と比べて違いはありますか?安いわらび粉は業務用の1
水まんじゅうとくず桜の違いは?
。その中で、材料にくず粉を使っているレシピなどもあり、くず桜とどのように違うのだろうかと、疑問に思いました。また、材料も、ワラビ粉のみのもの、わらび粉と寒天をつかうもの、くず粉をつかうもの、露草(水
わらびもちのおいしい作り方
市販のわらび粉を買って作ってみたのですが、ダマになってしまい、全然おいしく作れません。一応、粉に水を少しずつ足しながら徐々に溶かしていき、火にかけてからは素早くかきまぜました。火から下ろすタイミングが悪いのでしょ
わらび餅の"わらび"
電車に乗っていたときある子供がそのお母さんに「わらび餅ってなんでわらびなの?」と聞いていました。そのお母さんも答えることができなく、私も何でだろうと気になってしまいました。どういったいわれで"わらび"なんでしょうか
わらび餅について。原材料名にタピオカ、でん粉、砂糖、黄な粉とありますが、わら....
わらび餅について。原材料名にタピオカ、でん粉、砂糖、黄な粉とありますが、わらびから注出した成分が入っているからわらび餅と呼ぶんじゃなかったのですか?!もしかして、タピオカ、デンプンで作ったモチモチ透明な丸に、黄な粉を使用するとわらび餅と言う名になるのですか?どなたか回答、よろしくお願いします!
ふつうのわらび餅と、本わらび粉を使ったわらび餅と、味にどういう違いがあります...
ふつうのわらび餅と、本わらび粉を使ったわらび餅と、味にどういう違いがありますか?本わらび粉は高価なものなので、当然、わらび餅も値段は普通のものよりも高くなります。でも、本わらび粉のわらび餅はそれほどおいしいものですか?普通のとは味はどう違うのでしょうか?
昨日、スーパーで子供が『わらび餅が食べたい買って』というのでわらび持ちは作っ....
昨日、スーパーで子供が『わらび餅が食べたい買って』というのでわらび持ちは作った方が美味しいからとわらび餅粉を買いました。『こんな粉がわらび餅になるわけないやん・・・。』と疑っていた息子でしたが、鍋のなかでネバネバの餅になっていくのに相当感動していました。実際に、家で作ってみてみなさんが感動をおぼえたお菓子を教えてください。私はシュークリームと・・・パン(お菓子じゃないけど)でした。
最近スーパーなどでわらびもち粉が売ってないのですがどうしてなんでしょうか。
最近スーパーなどでわらびもち粉が売ってないのですがどうしてなんでしょうか。家の近所の大型店でも完全になくなってしまった様です。みなさんのところではまだ売っていますか?片栗粉でもわらびもちは作れるのでたいした支障があるわけではないのですが小さな頃からよく作っていた簡単デザートだったので何だか寂しいです…。